Perger Gabriella a legendás Perger-féle fagyi titkos receptjének őrzője volt felmenői után. A család hosszú évtizedeken át híres volt szívélyes vendéglátásáról, melynek emlékét az elszármazott bajaiak megőrizték a szívükben. A távoli városokból is rendszeresen vissza-visszatértek a finomságokért és a tapasztalt kedvességért a Szabadság úti Perger Cukrászdába. Portálunk Baja város lakossága nevében hálával tekint vissza Perger Gabriellára, mázsányi súllyal a szívünkben nyilvánítjuk részvétünket szeretteinek.