Két éves youtube videót osztott meg egy Facebook felhasználó a közelmúltban, melyben Csiki Sándor gasztronómiai szakértő a halászlé történetéről, hagyományairól fejti ki véleményét. A publicista, a bajai és a szegedi halászlé között próbál párhuzamot vonni. Véleménye szerint a bajai lé inkább tükrözi a régi hagyományokat, mint a szegedi.
Annak ellenére, hogy természetesen mi esküszünk a Bajai Halászlére, nem szeretnénk negatív színbe feltüntetni a szegedit, hiszen a Csongrád megyeiek által készített étel is egy gasztronómiai érték.
Halászlé: bajai, vagy szegedi?
